7月水果季!无花果虽甜如糖包子,血糖高的人能吃吗?

炎炎夏日,水果显得特别鲜脆多汁,营养价值高,实为消暑解渴、增进食欲的优良选择。然而,美味无花果或许会让人对血糖水平产生顾虑,其他水果也各有其独特之处。现在,我们就来逐一详细探讨。

甜润无花果

无花果被誉为“树上的糖果”,口感柔滑细腻,轻轻咬一口,甜蜜便如蜜糖般在口中流淌,令人难以抗拒。不过,它的糖分含量颇高,新鲜无花果的糖分含量介于16%到20%之间,比芒果和甜瓜还要高,只比香蕉略低。对于血糖控制不佳的人群来说,在食用时必须严格把控食量,尤其是那种糖分含量高达50%的无花果干,每天只需摄入1到2个即可。若实在忍不住想吃,可以将其作为正餐的一部分来食用,这样有助于降低主食的摄入,进而达到控制糖分摄入的目的。不过,它的热量并不算太高,每100克大约含有65千卡,与猕猴桃的热量相仿。

高纤益肠道

无花果的纤维含量颇为丰富,每100克中就含有3克纤维。这个数值大约是香蕉和火龙果的两倍。食用无花果时,适量多饮水,对促进排便效果颇佳。挑选无花果时,最好选择那些果型圆润、色泽深沉的,因为这样的果实成熟度更高,抗氧化物质的含量也相对较多。同时,必须保证果皮完整无缺,果香扑鼻且无任何怪味,轻轻一按感觉果实柔软富有弹性,并且果柄未脱落也未出现腐烂现象,这样才能确保果实的新鲜。若购买量较大,应将水果存放在冰箱中冷藏,注意不要清洗以及过度密封,保持平铺存放,同时存放时间不宜超过一周。

多彩葡萄情

每100克葡萄含有45至55千卡的热量,这个数值并不算高,但它的含糖量通常在10%左右。有些品种,比如巨峰和玫瑰香,其含糖量甚至可以超过12%。葡萄的独特之处在于,它的果皮和果籽中富含花青素和白藜芦醇,这两种成分都拥有显著的抗氧化能力。若要挑选富含抗氧化剂的葡萄,可以挑选那些颜色偏深的品种,比如深紫或深红,因为这类葡萄的果肉中抗氧化剂的含量相对较多。采用冷冻保存是个挺不错的办法,先将果实清洗干净,再去掉外皮,然后冻成一个个冰球,这样既可以当冰淇淋来吃,又可以用来制作冰沙,都是很好的消暑方法。

清甜蜂糖李

蜂糖李继承了李子家族的特性,其含水量极高,而热量则相对较少。具体来说,它的含水量超过了90%,每100克的热量大约是38千卡,糖分含量大约在8.2%左右。此外,蜂糖李中的有机酸含量较少,吃起来口感非常甜美,几乎没有酸味。因此,对于那些担心体重增加或者需要控制血糖的人来说,蜂糖李是一个非常好的选择。若想挑选到品质上乘的蜂糖李,贵州产地的产品无疑是最优之选,其口感更是出众。蜂糖李的果皮偏红,这通常意味着其中含有较多的花青素等抗氧化成分。在挑选时,如果发现蜂糖李较重,手感沉重,那么这通常是个好兆头,说明这些李子水分充足,新鲜度也相对较高。

营养黄皮宝

黄皮果是一种富含维生素C和钾的水果,每100克黄皮果中就含有35毫克的维生素C,这个含量和橙子是差不多的;而钾的含量更是高达226毫克/100克,对于调节血压非常有帮助。它的口感既甜又酸,恰到好处,而且风味特别。吃黄皮不仅能解渴,还能帮助消化。在挑选黄皮时,最好选择颜色深、果实饱满且表面无斑点的,这样吃起来口感和营养价值都会更好。

夏日里你最爱吃的水果是哪一种?我们期待在评论区听到你的分享。如果你觉得这篇文章对你有所启发,请不要犹豫,点赞和转发都是对作者的鼓励。

图片

地址:合肥新站高新技术产业开发区三十头镇卫生院(三十头镇怀远路)合肥市瑶海区006县道三十头社区
儿童保健:0551-66336032 妇女保健:0551-66336075 预防接种:0551-66372120 办公室:0551-66336031 护理部:0551-66336020

关于站点

合肥新站高新技术产业开发区三十头镇卫生院(以下简称“三十头镇卫生院”)是合肥市新站高新区下辖的一所基层医疗卫生机构,主要承担辖区内居民的基本医疗、公共卫生服务及健康管理工作。合肥新站高新技术产业开发区三十头镇卫生院系原长丰县三十头镇卫生院区划调整而来的,始建于1952年。 现居怀远路,是合肥市城镇职工、居民、离退休老干部基本医疗保险定点机构。是安徽医科大学第一附属医院、医疗联合体成员单位。 中心机构设置合理、基础设施完善、基本设备齐全、管理运行高效,为满足辖区居民日益增长的健康服务需求而不懈努力。

搜索Search

搜索一下,你就知道。